Bizcocho de Limon Thermomix

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  • "Bizcocho de Limon Thermomix"

    Receta Bizcocho de Limon Thermomix


    20/06/2013

    Vamos a mostrarte una estupenda receta de bizcocho de limon para hacer con nuestra Thermomix, de forma rápida y sencilla. Entra para leer los pasos para hacerlo.

    Ingredientes:

    - 3 huevos grandes
    - 1 limón
    - 1 yogur de limón
    - 1 medida de harina
    - 1 medida de azúcar
    - 1 medida de aceite de oliva
    - 1 sobre de levadura



    Preparación:

    Rallamos la piel del limón y lo echamos en la Thermomix, a máxima velocidad para que se pique bien.

    Cambiamos a velocidad 3 -5 o 7 y añadimos el yogur, los huevos, el azúcar y la levadura.

    Por último se agrega la harina y pasamos a velocidad 3, pasando después al 3 -5 y 7.





    La masa resultante la vertemos en el molde elegido, previamente untado de mantequilla, y lo metemos en el horno, previamente precalentado.

    Dejamos durante unos 35 mminutos a 180ºC, y comprobamos que esté bien hecho antes de sacar.